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- パーティに欠かせない、西洋料理・中華料理・ブッフェ。コースはご予算やご希望に応じてカスタムメイドが可能です。
ホテルならではの上質なお料理を、じっくりとご堪能いただけます。


冬 パーティープラン
(2011年12月1日~2012年2月29日)
中国料理コース
- 料金
- ¥7,000 フリードリンク付(税・サ込)
※8名様より
- 料理
-
・タコとイカのXO醤ソース和え
・横浜白菜とオリジナルハーブ豚の四川式スープ
・海老のチリソース炒め
・カレイの香油ソース掛け
・黒豚の米粉揚げ 黒酢と紅酢の2種のソース
・横浜ビーフのカルビチャーハンと根菜の蒸しスープ
・杏仁豆腐 マスカットゼリー掛け
- 飲み物
-
フリードリンク
※コース料金の中に含まれています。
●ビール
●ワイン
●ウィスキー
●焼酎
●日本酒
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク

冬 パーティープラン
(2011年12月1日~2012年2月29日)
西洋料理コース
- 料金
- ¥7,000 フリードリンク付(税・サ込)
※8名様より
- 料理
-
・鯛のカルパッチョ 庭園仕立て
・ミネストローネ
・鶏と横浜野菜のパイ包み焼き
・トロカレイのソテーに
横浜産長ネギのピューレとフリットを添えて
・はまぽーくのロースト 里芋のガレットを添えて
・ビーフピラフ
・パンナコッタ メロンソース掛け
- 飲み物
-
フリードリンク
※コース料金の中に含まれています。
●ビール
●ワイン
●ウィスキー
●焼酎
●日本酒
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク

冬 パーティープラン
(2011年12月1日~2012年2月29日)
特選料理コース
- 料金
- ¥8,000 フリードリンク付(税・サ込)
※8名様より
- 料理
-
・魚介の冷菜 サラダ仕立て
・やまゆりポークと横浜産白菜のスープ蒸し
・海老のアジアンソース炒め
・季節の魚の揚げ蒸し
・豚肉の黒酢ソース掛け
・牛肉のステーキ 焼き野菜添え
・スープリゾット
・パンナコッタ メロンソース掛け
- 飲み物
-
フリードリンク
※コース料金の中に含まれています。
●ビール
●ワイン
●ウィスキー
●焼酎
●日本酒
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク

冬 パーティープラン
(2011年12月1日~2012年2月29日)
特選料理コース
- 料金
- ¥9,000 フリードリンク付(税・サ込)
※8名様より
- 料理
-
・彩り野菜のテリーヌ ブドウマスタードの香り
・お創り
・フカヒレスープ
・舌平目のボンファン 冬ほうれん草添え
・大海老の北京ソース炒め
・牛肉のパヴェ
・中国おこわ
・パンナコッタ メロンソース掛け
- 飲み物
-
フリードリンク
※コース料金の中に含まれています。
●ビール
●ワイン
●ウィスキー
●焼酎
●日本酒
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク

冬 パーティープラン
(2011年12月1日~2012年2月29日)
特選料理コース
- 料金
- ¥10,000 フリードリンク付(税・サ込)
※8名様より
- 料理
-
・オマール海老の冷菜 トマトとバジルのソース
・森のキノコのパイ包みクリームスープ
・大海老のバジルソース炒め
・ズワイ蟹のブラックビーンズ炒め
・銀ムツの特製ソース蒸し
・牛肉のパイ包み焼き
・にぎり寿司と汁椀
・パンナコッタ メロンソース掛け
- 飲み物
-
フリードリンク
※コース料金の中に含まれています。
●ビール
●ワイン
●ウィスキー
●焼酎
●日本酒
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク

歓迎会・送別会プラン
いつまでも心に残る楽しいパーティ
- 人数
- 着席:8名様~ 立食:30名様~
- 期間
- 通年
- 料金
- 7,000円
8,000円
9,000円
- 料理
- 立食又は着席メニュー
洋食料理、中国料理、折衷料理(和洋/洋中/和洋中)
- 飲物
- ・・・フリードリンク・・・
ビール、ワイン、ウイスキー
日本酒、焼酎、ジュース、烏龍茶
- 特典
- 会場使用料2時間無料

テーブルマナープラン
マナー講師(有資格者)が実践的なテーブルマナーをフルコース料理と共にお届けいたします
- 人数
- 20名様~
- 期間
- 通年
- 料金
- 5,000円
6,000円
7,000円
- 料理
- 洋食コース料理
※メニューはお客様専用コースをご用意させていただきます
- 飲物
- ワンドリンク付き
- 特典
- 会場使用料2時間無料
テーブルマナー講師料サービス

ご法要・法事プラン
故人を偲び心のおもてなしのお手伝いをさせていただきます
- 人数
- 8名様~
- 期間
- 通年
- 料金
- 8,000円
10,000円
- 料理
- 特選着席メニュー
洋食料理、中国料理、折衷料理(和洋/洋中/和洋中)
- 飲物
- ・・・セットドリンク・・・
お一人様に付き
ビール1本、ジュース1本
※お1人様プラス¥1,000でフリードリンク
- 特典
- 会場使用料2時間無料

ケータリング・出前
(竣工・落成・周年行事他)
様々な行事のお手伝いをさせていただきます
- 人数
- 20名様~
- 期間
- 通年
- 料金
- 御予算に応じてご提案
- 料理
- 立食メニュー









